Du trompe l’œil impressionnant vu au Royal Monceau aux recettes incontournables signées Lenôtre, les grands chefs étoilés dévoilent l’étendu de leur talent à travers leurs plus belles bûches pour ce Noël 2019.
La plus trompe l’œil : La bûche Les contes de Noël de l’hôtel La Réserve Paris
Réalisée par le chef Adrien Salavert cette bûche est composée de bananes flambées, d’un croustillant de riz soufflé, d’un cœur fondant à la banane et du rhum ambré. Une recette à la fois gourmande et qui convient à tous les gouts.
Le prix : 95 euros pour 6 à 8 personnes.
