Dans le 1er arrondissement, à deux pas de la place des Victoires, une porte discrète ouvre sur un ailleurs : At Home. Ni restaurant, ni simple pâtisserie, ni show-room — plutôt un appartement habité, pensé comme l’extension d’un homme qui a fait de la précision un langage et de l’émotion un cap. On y traverse la cuisine comme un prologue, on s’attarde au salon feutré, on déplie ses gestes dans la salle à manger privative ; partout, la même exactitude des matières, le même soin des lumières, la même signature olfactive Vanille–Tonka diffusée comme un fil invisible. Ici, le chef Yazid Ichemrahen reçoit. Il partage sa route, ses chutes, ses victoires, ses rituels. Il parle de travail comme d’une morale, du détail comme d’une élégance, et d’un luxe qui rime surtout avec discrétion. Rencontre.
À l’occasion d’Octobre Rose, du 1ᵉʳ au 31 octobre, le Grand Café Fauchon propose une expérience culinaire étonnante et engagée, mêlant innovation, raffinement et solidarité.
Dans l’univers feutré du champagne, certaines collaborations dépassent le simple écrin pour entrer dans la légende. Pour cette fin d’année, Dom Pérignon s’associe une nouvelle fois à l’imaginaire éclatant de Takashi Murakami, figure majeure de l’art contemporain japonais. Ensemble, ils signent deux éditions limitées, pensées comme des icônes instantanées : le Dom Pérignon Vintage 2015 et le Dom Pérignon Rosé Vintage 2010.
Dans l’univers où la beauté se déguste autant qu’elle s’admire, une rencontre inédite s’annonce. Le chef pâtissier Cédric Grolet, maître incontesté de l’illusion sucrée, s’unit à Gisou, la maison de beauté née de l’héritage apicole de Negin Mirsalehi, pour une collaboration éphémère qui marquera la prochaine Fashion Week de Paris.
Au 30 avenue Montaigne, le restaurant Monsieur Dior s’offre une nouvelle respiration. En cette rentrée, la Maison a confié ses fourneaux à Yannick Alléno, virtuose de la gastronomie française, auréolé de dix-sept étoiles Michelin. Un passage de témoin discret mais décisif, qui inscrit la table du couturier dans une nouvelle ère culinaire.
Il est des rencontres qui semblent écrites d’avance. Celle de Veuve Clicquot et de Simon Porte Jacquemus en fait partie. La maison de champagne iconique et le créateur partagent le même goût des horizons solaires, la même fascination pour des figures féminines fondatrices — Barbe-Nicole Ponsardin, pionnière et première femme à diriger une maison de champagne, et Valérie, la mère de Simon, muse éternelle de son univers. Deux histoires, deux héritages, réunis dans une création qui transcende la bouteille pour en faire un objet de désir.