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Hôtels & Palaces

Pénétrez à l’intérieur des hôtels et des palaces les plus luxueux de chaque continent, pour vous imprégnez de leur histoire et anecdotes multiples.

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Les 5 plus beaux hôtels d’Ibiza

Marie Benoit
Hôtels & Palaces
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Ibiza a longtemps souffert de sa réputation comme d'un raccourci. Nuits en clubbing, open bars, tourisme de masse. Mais cette lecture s'arrête à la surface d'une île dont la réalité est bien plus complexe et bien plus belle. Loin du vacarme de Playa d'en Bossa et de l'agitation de San Antonio, Ibiza est aussi une île d'une nature sauvage et préservée, de criques secrètes bordées de pins d'Alep, de falaises plongeant directement dans la Méditerranée turquoise, et d'une culture artistique et gastronomique dont les meilleures adresses hôtelières du monde ont fait leur terrain d'expression. Notre sélection des cinq plus beaux hôtels de l'île est celle d'Ibiza dont on parle trop peu, l'Ibiza qui dure.

Lily of the Valley à Courchevel : Une adresse alpine annoncée

Marie Benoit
Hôtels & Palaces
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Depuis son ouverture en 2019 dans les collines de La Croix-Valmer à quelques minutes de Saint-Tropez, Lily of the Valley s'est imposé comme l'une des propositions wellness les plus singulières de France. Signé Philippe Starck, qui avait mis comme condition à son intervention que l'hôtel soit invisible depuis la mer, il combine un luxe sans démonstration avec une philosophie du bien-être fondée sur la prévention plutôt que le curatif, la cuisine de saison plutôt que la restriction, et le plaisir sincère plutôt que le programme rigide. Ce modèle unique, Lucie Weill, fille d'Alain Weill et directrice du développement hôtelier chez WHM Group, a désormais annoncé son intention de le transposer dans les Alpes. La prochaine adresse Lily of the Valley ouvrira à Courchevel, pour fonctionner elle aussi à l'année.

Les 5 plus beaux hôtels de Saint-Malo

Martin Betant
Hôtels & Palaces
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Un seul cinq étoiles, quelques boutique-hôtels d'exception blottis dans les remparts, une poignée de villas Belle Époque face à deux kilomètres de sable fin : Saint-Malo tient son rang en hôtellerie de luxe avec une sélectivité rare. De l'iconique Grand Hôtel des Thermes aux voûtes du XVIIe siècle du Grand Bé, du charme Second Empire de La Villefromoy à la vue panoramique du Nouveau Monde, voici les cinq plus beaux hôtels de la cité corsaire.